Showing posts with label street food. Show all posts
Showing posts with label street food. Show all posts

Saturday, March 21, 2015

Roti Bakar Unik A la Warung Nagih

Pasti kita bertanya-tanya, apa, sih, yang membuat ketagihan dari Warung Nagih ini? Jawabannya tentu saja terletak pada aneka kreasi roti bakar yang tak biasa! Ya, Berdiri di lokasi strategis, yakni di pinggir jalan Kapten Tendean membuat Warung Nagih kerap ramai akan anak-anak muda yang merayap disana. Apalagi tatkala malam minggu menjelang, Anda musti rela bersabar karena antriannya selalu waiting list. 





Lantas, apa saja kah variasi roti bakar yang ditawarkan oleh Warung Nagih? Tengok saja Rotbak Silverqueen. Ya, isinya tak lain dan tak bukan adalah lelehan cokelat dan kacang Silverqueen, lengkap dengan taburan keju dan Oreo di atasnya. Yum! Selain itu, ada juga yang tak kalah unik, seperti Rotbak Marshmallow Keju (dengan isian marshmallow lembut yang memberikan sensasi kempis-kempis di lidah), atau Rotbak Nutella Keju Honey Star (dengan taburan cereal di atasnya). Porsinya yang lebih besar dibandingkan porsi roti bakar kebanyakan pun dijamin mengenyangkan. Untuk pilihan savory, ada Beef Cheezy Nagih, yaitu roti bakar berisikan lembaran daging sapi dan keju leleh yang gurih. Ternyata bukan hanya makanan saja, kreasi minumannya pun juga membuat penasaran. Siapa yang tak tergoda dengan Ice Chocolate Cadbury atau Blue Ice Bubblegum? Ah, too mouthwatering indeed!


(Photos by: Hardiman Widjaseno)


Warung Nagih
Jl Kapten Tendean Kav.41, Mampang, Jakarta Selatan 
Price range: Rp 3.000,00 — Rp 19.000,00
Opening hours: 17.00 — 01.00
Twitter: @Warung_nagih

Thursday, March 12, 2015

Nikmatnya Nasi Kebuli Ibu Hanna

Nasi Kebuli merupakan sajian tradisional yang terinspirasi oleh gaya Timur Tengah. Umumnya, ia dimasak menggunakan kaldu daging kambing, susu kambing, serta minyak samin yang menimbulkan aroma khas. Cita rasanya begitu gurih, bahkan saat belum disantap bersama lauk pauknya.


Nah, aneka nasi kebuli pun dapat Anda temui di pondok Nasi Kebuli Ibu Hanna. Tempatnya sederhana saja walau tampaknya sudah cukup banyak pelanggan setianya yang selalu bertandang ke sini. Tersedia tiga jenis nasi kebuli yang dibedakan oleh jenis daging yang digunakan, yaitu Nasi Kebuli Kambing, Nasi Kebuli Ayam, dan Nasi Kebuli Campur. Seporsinya tertata cukup rapi, lengkap beserta acar, sambal merah, dan emping renyah sebagai pendamping. Wanginya yang unik langsung tercium ketika ia hadir selagi panas. Nasinya pun dimasak hingga pulen dan berwarna kuning kecokelatan berkat ramuan aneka rempah seperti jinten, ketumbar, dan kapulaga.

Daging kambing yang digunakan terasa empuk karena yang dipilih adalah kambing muda. Jika memilih ayam, Anda dapat menunjuk bagian ayam yang diinginkan sesuai selera seperti paha atau dada,  kemudian ia akan digoreng hingga garing. Tersedia pula menu khas lainnya seperti Marak Kambing, Kari Ayam, dan untuk minuman, ada Susu Kambing. Jika Anda ingin memesan untuk acara di rumah, Nasi Kebuli Ibu Hanna turut menyiapkan Kebuli Nampan yang dapat disantap hingga 10 orang.


(photo: Doc. Nasi Kebuli Ibu Hanna)


Nasi Kebuli Ibu Hanna
Jln. Raya Mampang Prapatan VI 
Buncit 3, Jakarta Selatan
Ph: 021 7941095
Opening hours: 10.00 — 22.00
Price range: Rp15.000,00 — Rp50.000,00