Satu lagi restoran khas Negeri Sakura yang
memberi warna baru pada dunia kuliner Tanah Air, yaitu Roba Yakitori. Ia
merupakan bagian dari PT Pancious Tirta Jaya yang sebelumnya telah
mengembangkan brand restoran Pancious. Dengan mengusung konsep Japanese
fast-casual dining, Roba Yakitori diambil dari “roba” yang berarti
robatayaki (skewers atau satai khas Jepang) dan “yakitori” yang berarti
chicken skewers. Ia pun menjadi restoran ‘spesialis’ yakitori pertama di
Indonesia yang mendatangkan seluruh bahan makanan langsung dari Negeri
Sakura dalam kualitas terbaik.
Interior yang begitu kental
dengan suasana warung-warung Jepang semakin menonjol dengan adanya
sebuah area khusus bagi pengunjung untuk memilih sendiri jenis yakitori
yang diinginkan. Variasinya pun beragam, seperti Chicken Leg Teriyaki,
Chicken Skin Shio, Chicken Breast Garlic Mirin, dan Chicken Leg Miso
yang dibumbui saus miso nan gurih. Terlepas dari itu, ada pula
alternatif beef, salmon, jamur, dan terung. Tak perlu bingung menghadapi
banyaknya ragam pilihan yang ada karena tersedia pula Yakitori Bento
yang sudah berbentuk paket lengkap.
Sebagai penutup di
Roba Yakitori, tak ada salahnya menikmati dessert manis dan segar
seperti Matcha Soft Ice Cream atau Banana Katsu untuk memperkaya jelajah
kuliner khas Jepang yang berbeda.
(photos: Doc. Roba Yakitori)
Roba Yakitori
Mall Taman Anggrek Lantai 3 #301
Jakarta Barat
Harga: Rp10.000,00—Rp70.000,00
.jpg){kind=spacer}
